Ok, ich habe mir jetzt mal die Mühe gemacht, ich bin ja Schülerfreundlich vernanlagt:
Musik (vor 1900): Oper mit Verdi (in der Kaiserzeit entstanden Aida, Othello und Falstaff), wobei Verdi aufgrund der Thematiken seiner Opern eher in den auslaufenden Historismus fällt
Musik und Kunst(um 1900): Impressionismus (Malerei, Monet, Manet, etc., Musik Debussy, Skrajabin, Ravel)
Wesentliche Merkmale des I. in der Kunst:
unmittelbarer Eindruck, das "echte Leben" es werden bspw. Prostituierte, Bardamen, Bettler, Süchtige etc. so gemalt wie sie wirklich aussehen und nicht mehr romantisch verklärt, wie bspw. noch von Waldmüller in der "Klostersuppe", das nur 50 Jahre früher entstand. Auch Akte werden in natürlicher Umgebung (z.B. auf einem Bett liegend, in der Badewanne, o.ä.) dargestellt und nicht mehr ganz ohne hintergrund wie "Das Pelzchen" von Rubens, oder in einer verklärten Himmelswelt. Ich spreche hier nur von Malerei, da Bildhauerei als Kunst in dieser Zeit nicht so "in" war.
Merkmale des I. in der Musik:
differenzierte Klangfarben, freie formale Gestaltung, verwischte Melodische und rhythmische Konturen, frei schwebende Akkorde (keine feste Tanoalität mehr), verwendung der Pentatonik (Tonleiter ohne Halbtöne). Der musikalische Impressionismus entstand als Gegenbewegung zu den Wagnerianern.
Architektur: Zur Jugendstil-Architektur, schast dir am besten Mal Bilder von Wien an: Secession, Majolikahaus, sind die Paradebeispiele von Jugendstilarchitektur.
Mehr kann ich dir leider nicht helfen, zur Gründerzeit weiß ich so gut wie nichts (max. hätte ich noch Infos zur Kostümgeschichte). Ich hoffe, das hilft erstmal.