zubereitung

  1. Dion

    Eine Geschichte des Essens – und was damit zusammenhängt

    Die direkte Nutzung des Feuers für die Zubereitung von Nahrung dürfte eine der entscheidenden Innovationen gewesen sein für die Menschwerdung des Menschen. Denn durch Feuer wurde ein Teil der Arbeit, die Verdauung heißt, außerhalb des eigenen Köpers verrichtet, was die Ressourcen dieses Körpers...
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