Stimmt. "Die" Priesterinnen gab es nicht, die Aufgaben und Lebensweise hingen vom Tempel und Kult ab. Die Quellenlage ist leider auch nicht sonderlich berauschend. Wir haben im Wesentlichen nur verstreute Einzelnotizen über Priesterinnen in verschiedenen Heiligtümern.
Ich habe ein paar Beispiele (hauptsächlich bei Pausanias) zusammengesucht:
- Die Priesterinnen (und Priester) der Artemis waren in der Regel tatsächlich zu einem Leben in Keuschheit verpflichtet. Eine Ausnahme war das Heiligtum der Artemis Hymnia bei Orchomenos (nicht das in Böotien, sondern das in Arkadien): Priesterin durfte nur eine Frau werden, die keine Jungfrau mehr war, sondern sie sollte im Gegenteil bislang ein eher "wildes" Leben geführt haben.
- In Patrai in Achaia gab es ein Heiligtum der Artemis Laphria, bei dem jährlich ein Fest gefeiert wurde, in dessen Rahmen es auch eine Prozession gab, bei der die Priesterin auf einem Wagen fuhr.
- In Hyperesia in Achaia gab es ein Heiligtum der Artemis Agrotera. Ihre Priesterin war ein Mädchen, das den Job aber nur machte, bis sie das heiratsfähige Alter erreichte. Ebenso verhielt es sich mit der Priesterin des Poseidon in seinem Heiligtum auf der Insel Kalaureia.
- In Epiros gab es einen dem Apollon geweihten Hain, in dem Schlangen gehalten wurden, die von einer Priesterin, die Jungfrau sein musste, gefüttert wurden. Diese Schlangen dienten als Orakel: Wenn sie gierig fraßen, prophezeiten sie damit Wohlstand und Gesundheit, andernfalls das Gegenteil.
- In der Nähe von Mykene gab es ein Heraheiligtum, das Heraion. Dort gab es auch einen Bach, dessen Wasser die Priesterinnen für Reinigungsrituale verwendeten. Vor dem Eingang standen Statuen ehemaliger Herapriesterinnen.
- In Aigion in Achaia gab es einen Hain der Hera, in dem sich ein Herabild befand, das nur ihre Priesterin sehen durfte.
- Die Priesterinnen der Athene Polias in Athen durften keinen Käse aus Attika essen.
- Irgendwo gab es ein Demeterheiligtum, dessen Priesterin vor allem die Aufgabe hatte, frischvermählten Ehepaaren das Eheleben zu erklären.