Pompei: Pizza, Pinsa, Flammkuchen, Teller?

Das macht Sinn und der Krater selber ist mit einer kleineren ovalen Platte auf der großen Platte gestellt worden mit zwei Granatäpeln(?) man sieht nämlich wie die Flüssigkeiten der beiden aufgeschnittenen Granatäpfel(?) über den Rand der ovalen Platten übergeschwappt sind und unter der Platte floßen bzw. auf der der großen Platte auch eine Lache gebildet haben.

Edit:Beim erneuten Schauen auf die austretenden Flüssigkeiten kam die Szene auf ,dass jemand den Krater mit Wein befüllt hat und zwar aus zwei Ledersäcken und die restlichen Flüssigkeiten aus den beiden Beutel sind ausgetreten.Also die beiden Granatäpfel sind der Teil eines Ledersackes der nicht wieder verschloßen wurde.
 
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In Spanien gibt es ein Gericht, das Migas heißt. Im Prinzip eine Verwertung alter Brotkrumen. Ich will nicht behaupten, dass dies hier Migas wären, ganz und gar nicht, aber das könnte ich nachvollziehen. Muscheln?!?
Es könnten auch Salzbroken sein um in den Krater mit Wein zu geben ;Hat es vlt. einen medizinischen Hintergrund ? Das würde auch die offenen Botas erklären aus denen noch Wein ausgeflossen ist ,den wenn jemand dringend behandelt werden muss achtet man nicht auf sowas .Auf der Tonplatte sind dann wohl Kräuter und Heilpflanzen(?)

Wein als Basis für Medizin???
 
Ich weiß ja nicht, wo du einen Weinschlauch zu sehen glaubst und wie du von der Kombi Weinschlauch (sehe ich nicht) und Salz (sehe ich nicht) auf Medizin kommst. Bist du ggf. selber weinseelig?
 
Die Lederbeutel sind mit Querstreifen vom Künstler dargestellt
1.jpg

Die beiden Knöpfe/Verschlüsse (In Blau v.Mir gekennzeichnet) sind auf der anderen Seite angebracht wo die Deckel der Weinsäcke aufgehen .
 
Wenn du dir das Bild noch mal aus der Totale zu Gemüte führst, siehst du deutlich, dass die "Querstreifen" des "Lederbeutels"perspektivisch den Innenrand der Tablett-Schale darstellen:
pizza-pompeji-100.webp


Ich könnte mich mit der Idee anfreunden, dass die hellen Früchte (nicht die Madroños ¿oder Zitronen?) evtl. blasse kleine Pfirsiche sind, die noch näher an der Wildform als die heutigen Verkaufsform sind:

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Schön, dass ich das tolle Foto noch vergrößern konnte vom letzten Beitrag.
Vor Monaten sah ich eine Doku auf arte, da ging es in dieser längeren Doku über Pompei um genau dieses Bild einer Pizza, Brotfladen, und Ähnliches. Ich war, ehrlich gesagt, auch bei den helleren Früchen bei Pfirsichen. Dann fiel mir aber später ein, als ich für Jahre in Berlin gelebt hatte, und man doch an vielen Multi-Kulti-Supermärkten und Ständen vorbeikam, fielen mir Granatäpfel auf, die eben nicht ganz so aussehen, wie wir sie so heute sehen. Groß, rund, meistens sehr rot. Denn dort gab es auch kleine. Wenn man googlet, findet man auch kleinere Sorten, z.B. noch am Baum hängend. Und die waren eben kleiner, und heller.
Daher sehe ich da mittlerweile tatsächlich auch Grantäpfel auf dem Bild. Und das mit den Zitronatzitronen sehe ich auch so.
Die eine und andere Köstlichkeit wird man schon bekommen haben, wenn der Geldbeutel gestimmt hat.
Vielleicht ist das ja eine Art von Pflaumenkuchen oder Zwetschgendatschi alla antiken Zeiten? :) Eben nur mit anderen Zutaten? Den Rest auf dem Fladen kann ich aber tatsächlich auch nicht entziffern.
Das Gebrösel vor dem Fladen ist dann vielleicht eigentlich nur ein schon gegessenes Teil. Man hatte ja genug.
Und den Kelch, Becher - tja, vielleicht einfach nur Wein. Bestimmt was würzig-süßes.
Also Kränzchen mit was Süßem, und nix Deftiges.

Ich kann noch bearbeiten den letzten Beitrag. Pinsa selbst habe ich auch erst vor ein paar Jahren entdeckt, wie oben schon von Jemandem beschrieben mit Soja und Reismehl. Gibts mittlerweile wirklich in fast jedem Supermarkt.
Ist aber trotzdem echt lecker, wenn nur Olivenöl drauf, etwas Salz und Rosmarin, und ab in den Ofen. Geht aber auch im Toaster, dann natürlich nur nackig, und später "belegen". Mikrowelle habe ich noch nicht versucht. Mein letzter Ofenversuch mit Pinsa war Olivenöl, Rosmarin, Reste von Parmesan (hobeln) und Kapern. Mir fehlten leider die Sardellen, die wären glaube ich mega gewesen.
Und dann würde auch Garum passen, zum Dippen oder drüberträufeln.
 
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Ich möchte nicht spammen, muss es aber, zu spät zum Nochmal bearbeiten.
Das Teil, welches für mich unterhalb der paar Lorbeerblätter liegt, könnte eine Walnuss sein. Die Lorbeerblätter wären dann Deko. Sind ja wunderschön.
Also, ein Früchte-Nusskuchen, maybe. Zu damaligen Zeiten. Und das Getränk dazu muss kein Wein sein, vielleicht eine Art Glühwein zu kühleren Zeiten, oder eine Art Safterfrischung, wenn die Zeiten wärmer waren.
 
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