Ich denke, ich habe eine höhere Auflösung "in bunt und in Farbe" gefunden:
http://i.imgur.com/pEzFv.jpg
Sehr schön, die Bild-Auflösung in dem Link!
Auch Deine Vermutung, es könnte sich um Wachstafelbücher handeln, finde ich nicht abwegig (vllt. steht der Buchrücken mit "Einband" auch nach hinten und man sieht vorne eine Art Verschluss, wie man ihn von mittelalterlichen Büchern kennt?) Dass Wachstafeln nicht typischerweise ins Sortiment eines Werkzeugschmiedes gehören, ist klar. Aber Deine beiden Alternativ-Überlegungen sind nicht schlecht: Entweder er verkaufte sie zusammen mit seinen geschmiedeten Schreibgriffeln oder - wenn das ganze ihn auf seinem Grabstein rühmen soll - die Bücher stellen tatsächlich seine Buchhaltung dar, weil man auf dem Relief unmöglich die Fülle und Vielschichtigkeit seiner Produkte darzustellen vermochte, aber mit den Büchern dann gewissermaßen versinnbildlichen wollte, dass über die Ladentheke dieses erfolgreichen Geschäftsmannes eine Unmenge an Produkten gegangen war.
Für die Wachstafelbücher spricht, dass einige jener "Stäbe" unten stumpf bzw. fast gerade enden. Dagegen spricht witzigerweise, dass andere Exemplare unten spitz zusammen zu laufen scheinen. Die bessere Bildauflösung lässt ja jetzt auch die oberen Enden jener "Stäbe" etwas besser erahnen. Es scheint, als seien sie alle unterschiedlich geformt, was dann auch eher gegen Wachstafeln und eher für Schreibgriffel sprechen würde. Da sich offensichtlich auch die Fachleute(?), die hinter Sepiolas und Deinem Link stehen, für Schreibgriffel-Sets aussprechen, bleibt das noch mein persönlicher Favorit.
Ich gebe Mummius Picius allerdings vollkommen recht, dass jene "Stäbe" für Schreibgriffel reichlich lang, dick und plump sind. Nur vielleicht ließ das Steinmaterial keine filigranere Darstellung zu. Ich will andererseits keineswegs die Möglichkeit verwerfen, dass es sich um so etwas wie Messer-Sets handelt.
Wurde eigentlich schon darüber nachgedacht, was die rechte Person in ihrer rechten Hand hält. Ist das eines der fraglichen Dinger, das gerade herausgenommen wurde (woraus auch immer)?
Also Mummius Picius hatte im ersten Beitrag vermutet, dass der Kunde ein Messer ausprobiert bzw. ausgewählt hat und in der Hand hält, um es zu bezahlen. Dem würde ich mich anschließen.
Edit: Ach ja, neben Schreibgriffel-Set, Messer-Pack, und Wachstafelbüchern ist natürlich auch der Spargel-Vorschlag sehr attraktiv. Mein Mathe-Lehrer sagte damals immer: Der erste Gedanke ist meisten der richtige.