Werden dafür irgendwelche Quellen genannt außer Herodot, dessen Nachricht über das Genussverbot von Schweinfleisch bei den Ägyptern ich schon anführte? Irgendwelche ägyptischen Codices?Laut "Geschichte der Tierzucht" war Schweinefleisch bereits bei den Ägyptern als unrein verpönt und auch in Arabien ,Phönizien und Karthagern war der Genuss desselben verboten.
Der Qur'ān bezieht das Verbot des Schweinfleischgenusses explizit auf das bereits präexistente Verbot im Judentum.
Ansonsten gilt: Verhaltensnormgebote und Verbote haben nur dann einen Sinn, wenn es einen realen Hintergrund gibt. Wenn also der Qur'ān den Schweinfleischgenuss verbietet, dann war das in seiner Entstehungsregion wohl ein reales Problem.
Nebenbei: Das spanische Wort für Wildschwein kommt aus dem Arabischen: jabalí < ǧabal, 'Berg' + Nisba-Suffix -ī, also gewissermaßen 'Bergbewohner'.